2007年6月8号菜籽油期货在郑商所挂盘交易，是以菜籽油为标底物的农产品期货，距今已经上市交易达12年之久，目前已经是相对成熟的农产品期货交易品种了，而对于菜籽油期货你还有很多地方需要了解，今天TOP期货小编就和大家一起来了解一下菜籽油期货你不知道的那些事。
菜籽油期货综述
菜油是从油菜花籽中提炼出的，是我国主要的食用油之一，而我国是世界上最大的菜籽油生产国和消费国，年产量在400万吨至470万吨,年消费量在430万吨至480万吨。从我国菜籽油生产和销售的现状看，菜籽油产销量适中、产销地集中，影响因素较多，质量易标准化。
同时在我国菜籽油期货既有广泛的市场需求又有广阔的发展前景，对于调整我国农业种植结构，保护农民收益，对于油脂现货企业进行套期保值，促进油脂行业的健康发展都具有重要地现实。因此，菜油期货是一个较好的上市品种，且发展潜力巨大。
菜籽油期货合约
菜籽油期货自上市交易以来，其在郑州商品期货交易所的代码为OI，交易单位为10吨/手，当时的挂牌基准价位8800元/吨。而目前菜籽油的主力合约为OI2001，当前价格为7605元/吨，而在2018年5月16日对菜籽油期货的合约也进行了一系列的修改与补充，目前菜籽油期货2020年的最新合约标准如下图所示：
菜籽油期货价格影响因素
在任何期货品种的交易过程中，对于其价格影响因素的分析与掌握是十分重要的，而这几年来我国油脂和油料进出口量逐年增加，影响我国菜油价格的因素日益增多。
根据TOP期货分析认为菜籽油期货价格主要有以下四点因素影响：
1.原料供应
菜油作为菜籽加工的下游产品，其价格受菜籽产量和价格影响很大，而菜籽的产量和价格又受菜籽种植面积、天气状况、供求关系决定。因此在影响价格方面也会遭受来自菜油的供求关系等方面的影响。
2.相关及替代商品价格影响
菜油价格除了与菜籽和菜粕价格具有高度相关性之外，豆油、棕榈油、花生油、棉籽油等菜油替代品对菜油价格也有一定的影响。每吨菜籽可以压榨出大约0.38吨的菜油和0.6吨的菜粕。菜油与菜粕的价格存在着密切的联系。菜籽主要用于淡水养殖业，其他品种的油粕很难替代菜粕的使用。同时，如果菜油价格过高，精炼油厂或者用油企业往往会使用其他植物油替代，或者进行掺兑，从而导致菜油需求量降低，促使菜油价格回落。
3.国际市场价格波动的影响
从目前的趋势看，随着我国人均油料消费的不断增长，国内菜油供求缺口不断加大，我国菜籽和菜油进口总量有望增加。因此菜籽油价格也将受到世界油料生产形势以及主要进口国进口需求状况的影响。
4.油厂成本的变化因素
油厂综合成本如利息、税金、煤价、溶剂油、员工工资、修理用材料等要素的提高或降低都会菜油价格产生波动。 而目前由于原料偏紧冬季油脂消费转好菜油去库存进程加快，预计未来供应紧张程度或加剧，而随着国际原油期货价格的回升，对具有生物柴油概念的菜油期现价格支撑将开始转强，短期内菜油价格或将出现高位承压的态势。
因此眼下交易机会颇多，有兴趣的客户可以持续关注。
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