去年以来,生猪概念久居资本风口。尤其今年上半年,猪价、肉价高位运行更是频频掀起生猪概念热潮。但实际上,并不是所有涉及生猪的企业都能分享到这份来自周期的“蛋糕”
近期调查发现,在猪价高位运行情况下,养殖方和屠宰方盈利情况却大不相同。卓创资讯数据显示,截至6月29日,2020年上半年生猪自繁自养盈利值为2311.36元/头,同比涨幅达到1896.36%;同期,生猪屠宰毛利均值为14.00元/头,同比跌幅为78.22%。

猪价肉价高位运行
2020年上半年,生猪价格经历高位俯冲再反弹的过程,期间多重因素叠加不断影响上下游心态。
卓创资讯生猪行业高级分析师王亚男表示,2020年上半年生猪价格下跌后迎来反弹,走势整体呈V型。根据卓创资讯监测,截至6月29日,2020年上半年全国外三元生猪出栏均价为34.74元/公斤,同比上涨20.43元/公斤,涨幅达142.76%。在春节需求提振、节后新冠肺炎疫情短时影响供应的情况下,生猪价格出现上涨。但随后由于生猪调运不畅,产区肥猪积压过多,在学校、餐饮未复工的情况下猪肉需求十分低迷,一时间生猪市场供大于求格局凸显,猪价一路回落。
猪肉价格与猪价走势相近,亦呈先降后涨走势。根据卓创资讯监测,截至6月29日,2020年上半年2-3cm膘厚白条肉出厂均价为44.92元/公斤,同比上涨25.65元/公斤,涨幅达133.19%。

上下游苦乐不均
“上半年猪价运行虽然出现一定波动,但总体处于高位,养殖利润较为可观,平均每头猪养殖利润在1000元以上。但由于仔猪缺乏导致养殖成本较高,自繁自养比外购仔猪模式利润高800-1000元/头不等,养殖户总体补栏较为积极。但上半年屠宰端整体盈利状况不佳,大部分处于亏损状态,部分去年低价囤积冻肉较多的企业通过高价出售冻肉来弥补亏损。亏损的主要原因是屠宰量锐减,甚至难以覆盖固定投入。此外,养殖端挺价能力较强,下游消费疲软,提价能力较弱,也是导致屠宰企业经营困难的原因。”东证期货农产品分析师方慧玲表示。
王亚男表示,上半年生猪饲料价格呈上涨走势。截至6月29日,生猪饲料半年度均价为2292.51元/吨,同比上涨5.65%。虽然饲料成本有所上涨,但其同比涨幅远不及猪价涨幅,因此自繁自养盈利值涨势明显。根据卓创资讯监测,截至6月29日,2020年上半年生猪自繁自养盈利值为2311.36元/头,同比涨幅达到1896.36%。
虽然上游养殖端自繁自养盈利丰沛,但下游屠宰厂毛利情况却不尽如人意。

今年上半年多数时期,毛白价差(白条肉价格毛猪价格)维持在10-12元/公斤,目前为11.24元/公斤,而去年同期则为3-7元/公斤。按理说,毛白价差与屠宰厂盈利呈正相关,为何屠宰厂看似盈利颇丰却频频喊亏?大家还有什么不同的见解欢迎评论区留言讨论。
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相关评论
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